Introducerea mașinii de înghețată

Mașina de înghețată moale, cunoscută și sub denumirea de mașină de congelare a înghețatei, este un echipament automat conceput special pentru producerea deserturilor congelate - înghețată. În funcție de scop, mașinile de înghețată pot fi împărțite în mașini de congelare pe scară largă utilizate în liniile de asamblare din fabrică și mașini comerciale de înghețată utilizate în industria de catering.
Există, de asemenea, aparate de înghețată de acasă pentru uz casnic. Mașinile de înghețată de casă nu conțin componente electromecanice, așa că nu se mai discută aici. Aici discutăm doar despre mașinile comerciale de înghețată folosite în localurile de catering.
Interpretare
O mașină pentru a face înghețată. Pe piață există și mașini de înghețată și mașini de înghețată.
O mașină care poate amesteca lapte praf, cuburi de gheață, fructe și apoi face deserturi delicioase de vară și poate face și înghețată cu palete de lapte.
Caracteristicile produsului
1. Unitatea principală a mașinii de înghețată adoptă un compresor complet închis, iar cilindrul de amestecare adoptă un design de refrigerare directă cu flux de tip "S" de tip sandwich, care are avantajele consumului redus de energie și capacitate mare de refrigerare.
2. Timpul de refrigerare la pornire este mai scurt, iar primul lot de materiale este descărcat rapid.
3. Colțul unic cu arc al cilindrului de amestecare este curat.
4. Sunt utilizate mai multe materiale din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Aspectul este simplu și elegant.
5. Mașina de înghețată folosește un modul electronic de control numeric, care este controlat automat și are o funcție de numărare a debitului. Duritatea înghețatei poate fi reglată în orice moment.
Clasificare
În funcție de forma înghețatei finite, mașinile de înghețată sunt împărțite în principal în mașini de înghețată moale și mașini de înghețată tare.